Der Unterhalt der steilen Rebhänge, von Wegen und Mauern dient der Erhaltung unserer Kulturlandschaft. Die Strassen und Wege in den Rebbergen werden als Naherholungsraum geschätzt. Die Pflege der steilen Böschungen, Waldränder und Hecken hilft mit, ein ausgewogenes Ökosystem zu erhalten und schafft Lebensraum für selten gewordene Insekten.
Nur Donnerstag, 1. Mai, geöffnet von 11.00-18.00 Uhr
Weindegustation
Feine Fischknusperli mit Tartarsauce, Würste vom Grill mit hausgemachtem Buurebrot
So., 7. Dezember von 11.00-18.00 Uhr
Eglisauer Weissweinsuppe, Würste vom Grill