Weinwanderweg - Rebenschnitt

 

Winzerin und Winzer belassen beim Schneiden der Reben die gewünschte Anzahl Knospen oder Augen. Mit dem Rebschnitt wird die Menge und vor allem die Qualität des Traubengutes vorbestimmt.

  1. Orientierungstafel
  2. Die Reben im Winter
  3. Rebenschnitt
  4. Die Rebe treibt aus
  5. Erlesen im Frühjahr
  6. Bodenpflege im Frühjahr und Sommer
  7. Die Trauben blühen
  8. Laubarbeit im Sommer
  9. Pflanzenschutz
  10. Der Rebberg als Erholungsraum
  11. Die Trauben reifen
  12. Traubenlese / Wümmet
  13. Blauburgunder / Pinot noir
  14. Riesling x Sylvaner / Müller-Thurgau
  15. Weitere Rebsorten
  16. Aus der Traube wird Wein

 

Die Weinbaugenossenschaft Eglisau heisst Sie herzlich willkommen und wünscht Ihnen einige angenehme Stunden bei uns.

Termine

Nur Donnerstag, 1. Mai, geöffnet von 11.00-18.00 Uhr

Weindegustation

Feine Fischknusperli mit Tartarsauce, Würste vom Grill mit hausgemachtem Buurebrot

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So., 7. Dezember von 11.00-18.00 Uhr

Eglisauer Weissweinsuppe, Würste vom Grill

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