Weinwanderweg - Die Trauben blühen

 

Zur Zeit der Tagwende oder um Johanni (24. Juni) setzt die Rebblüte ein. Die Einzelblüten des Gescheins werfen die oben verwachsenen Blütenblätter als Käppchen ab. Beim Abwerfen bestäubt sich die Blüte selber. Bei warmem "Bluest-Wetter" entwickeln sich nach erfolgreicher Bestäubung die Beeren und Trauben gut, bei kalter Witterung fallen die Beeren ab, sie verrieseln.

  1. Orientierungstafel
  2. Die Reben im Winter
  3. Rebenschnitt
  4. Die Rebe treibt aus
  5. Erlesen im Frühjahr
  6. Bodenpflege im Frühjahr und Sommer
  7. Die Trauben blühen
  8. Laubarbeit im Sommer
  9. Pflanzenschutz
  10. Der Rebberg als Erholungsraum
  11. Die Trauben reifen
  12. Traubenlese / Wümmet
  13. Blauburgunder / Pinot noir
  14. Riesling x Sylvaner / Müller-Thurgau
  15. Weitere Rebsorten
  16. Aus der Traube wird Wein

 

Die Weinbaugenossenschaft Eglisau heisst Sie herzlich willkommen und wünscht Ihnen einige angenehme Stunden bei uns.

Termine

Nur Donnerstag, 1. Mai, geöffnet von 11.00-18.00 Uhr

Weindegustation

Feine Fischknusperli mit Tartarsauce, Würste vom Grill mit hausgemachtem Buurebrot

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So., 7. Dezember von 11.00-18.00 Uhr

Eglisauer Weissweinsuppe, Würste vom Grill

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